福原屋の牛ラーメン

住所　　：尾花沢市横町1-3-1
営業時間：11:00～19:30
定休日　：不定休（月２回）

尾花沢に「牛ラーメン」というものがあるそうだ
ラーメンに牛肉とスイカの漬物が乗っているらしい
公式ＨＰもある
食べてみることにした

何軒か「牛ラーメン」を出す店があるようだが
ここは一番の有名店らしい「福原屋」へ行く

おばなざわ牛ラーメン 850円

ラーメン 600円

カミさんと二人で食べに行くときには同じものは注文しない
別のものを食べて比較したいからだ
こういう場合、カミさんが高い方を食べる．．．．これは仕方がない．．．(~_~)

スープはどちらも同じ
牛ラーメンは柔らかく煮た牛スジ肉とスイカのペソラ漬け、白髪ネギが乗っている
ラーメンは大きめのチャーシューが入る

はっきり言って普通のラーメンの方が旨い！
そば屋らしい甘みの強いスープとトロトロのチャーシューがとても良く合っている
自家製の麺もコシがあってとても良い食感
このスープは旨い、全部飲み干してもまだ足りないくらい

う～む、また食べに来なくちゃ